2019年国内消费结构变化巨大，消费者对于食用油健康意识发生了很大变化，在南方广东地区冷榨食用油技术的更受当地消费者青睐。大部分消费者对于冷榨和热榨区分不清楚，但冷榨油和热榨油在销售价格的巨大差异让大家意识到冷榨油对人体效果可能更好些。华恺免费为消费者和准备做油料加工事业的油坊主介绍冷榨的工艺、冷榨的好处、冷榨应用的的先进设备。
冷榨工艺：
冷榨食用油是经过低温压榨，油料进入榨膛前不经过蒸料、破碎、炒料等加热炒熟环节，经过巧妙的螺旋榨油机红外温度控制装置限定压榨油料时榨膛的温度在60度以下进行。
冷榨油的好处：
由于冷榨过程中没有对油料进行高温操作，相比熟榨能够更大程度的保证油料的不饱和脂肪酸、氨基酸、矿物质和维生素的活性；
冷榨油能够降低压榨过程中的反式脂肪酸的形成，减少油料液泡中胶体的溶解度，提高维生素的存活率；
冷榨的食用油不宜上火，使用起来绿色健康；
冷榨油颜色透明比生榨颜色浅，从视觉看冷榨的档次较高；
例如食用油花生油的不饱和脂肪酸含量在80%左右，包括人体必需的亚油酸、亚麻酸、花生油四烯酸等，其中的微量元素也是食用油中最高的，每百斤花生油含锌元素8.48毫克。通过冷榨工艺压榨可以更好的保留微量元素，并且是原汁原味的压榨油。
先进的冷榨设备：
华恺榨油机厂拥有先进的螺旋冷榨榨油机设备，能够在不破坏油料的营养成分的前提下对油料进行食用油提取，并且采用纯物理压榨的方式不会产生化学工艺的污染，安全环保、绿色健康。
欢迎咨询华恺榨油机销售顾问：13007512827，免费获得冷榨榨油机的压榨技巧。
