华恺免费教学菜籽榨油技术提高出油率菜籽榨油加工工艺技巧
菜籽榨油加工工艺： 热榨：菜籽颗粒——筛选除杂——蒸炒一熟榨
热榨操作指南：
菜籽精选机选择30目筛网去除石子、土块、菜籽皮，经过除杂后的菜籽含渣率低于0.49%，菜籽进行蒸炒，炒到110—120度时，封闭式蒸炒设备可以控制油料温度水份含量控制在15%左右，菜籽可以出锅通过炒料的菜籽进入榨油机榨膛进行熟榨。
热榨采用特质取料器从炒籽机中取出菜籽，碾碎菜籽壳仁，通过菜籽仁颜色轻松判断菜籽炒料的火候，若仁成粉则太干，若壳与仁不分离则太湿；【咨询华恺免费获取解决籽干和湿的难题，13007512827】
华恺榨油机套装设备包含：全自动多功能榨油机、液压芝麻榨油机、小型螺旋榨油机、滚筒炒籽机、离心式滤油机等。
冷榨操作指南：
菜籽精选除杂可以加2%的水对菜籽进行软化，入榨前菜籽含水份控制在15~10% 菜籽含水份将直接影响冷榨出油效率，用土法辨别菜籽含水份高低，用硬物破碎菜籽，观察菜籽瓣有油溢出为含水份合适，菜籽内芽变粉证明菜籽含水份低，若成扁状，则含水分高太湿。 菜籽的干湿程度直接影响菜籽在榨油过程的出油率高低。
菜籽中含油量根据种植地区和菜籽品质不同含油量不等：国内菜籽的含油量在33—40%，常规热榨按技术员的操作方法进行正常操不会产生特殊现象，在冷榨操作过程中因为榨油温度低、菜籽含水份量等自身原因会造成菜籽榨油机正常工作的温度升不起来[这也是冷榨获取原汁原味的菜籽油的秘密]，菜籽饼抱轴不进料、回油等状况，请及时与华恺技术顾问取得联系获取专业技术答疑，切不可盲目操作耽误工作，同时冷榨机不含加热装置工作后及时清理榨膛避免油料冷却后膨胀影响后续操作。
